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奔富酒园Bin 8加本力设拉子
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奔富酒园Bin 8加本力设拉子   热情奔放,入口是满满的黑樱桃、黑巧克力与樱桃的香气

Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz

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  • 类型:干红
  • 参考年份:2014
  • 商品编号:0104020601615
  • 产酒国:澳洲
  • 净含量:750ML*12
  • 酒精度:14.5%
  • 橡木桶陈酿:18-24个月
  • 最佳品尝温度:10~15℃
  • 瓶塞:原木塞
  • 建议醒酒时间:15分钟内
  • 产区:南澳

品酒师评鉴

这款酒体现了新世界葡萄酒国家的特点,热情奔放,入口是满满的黑樱桃、黑巧克力与樱桃酒的香气,酒体也并不会因为酒香的浓郁而失去平衡,总体很和谐,喝出了快乐来。

推荐理由:

1,澳洲葡萄酒的典范。
2,世界级最受欢迎的葡萄酒品牌。
3,采用澳洲最具特色的葡萄品种——西拉酿造而成,充分体现了澳洲酒的特点。

获奖/荣誉

03年 Wine Advocate(WA) 89分, 04年 Wine Advocate(WA) 90分, 05年 Wine Spectator(WS) 88分 Wine Advocate(WA) 88分

配餐建议

配牛肉、比萨、羊肉或野味十分可口。

产品介绍

 

葡萄品种

赤霞珠

 

 
赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产酒国/产区

澳大利亚

 

 
澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是最具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之 外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

 

酒庄/酒厂

奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

配餐建议

酒庄介绍

奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

留言评论

胡**:2012/6/4 20:06:04

这个酒很不错

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