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贝灵哲加州精选加本力苏维翁红葡萄酒
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贝灵哲加州精选加本力苏维翁红葡萄酒   美国加州销量冠军之酒

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  • 类型:干红
  • 商品编号:01040202066607
  • 产酒国:美国
  • 净含量:750ML*12
  • 产区:加州纳帕谷

品酒师评鉴

又叫:贝灵哲酩蔓系列加州赤霞珠干红葡萄酒。此款加州精选的红葡萄酒,散发出黑樱桃、洋李、烤咖啡豆的迷人芬芳。水果口味鲜明,黑樱桃与洋李味道在口中交织融合。浓郁的浆果气息中,彰显出可可、多香果与胡椒的味道。此酒单宁成熟,回味持久。

配餐建议

适合搭配熏鸡、红烧肉、牛排、车打奶酪、扒时蔬、意面等美味。

产品介绍

葡萄品种

赤霞珠

 

 
赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产酒国/产区

美国

 

美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的”巴黎盲品会”美国加州挑战法国名庄 葡萄酒竞赛中,加洲无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,均击败了法国名庄酒,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈州(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

 

酒庄/酒厂

贝灵哲葡萄庄园创建于1876年,位于加州著名葡萄酒产区纳柏谷,是一直运营的加州最古老的酒园。 贝灵哲被“葡萄酒热心家”与“葡萄酒与烈酒”杂志同时评为“2001年度最佳酒园”。 贝灵哲也是唯一同时获得“葡萄酒观察家”杂志“最佳赤霞珠”与“最佳霞多丽”的酒园,其对细节的专注是许多葡萄酒庄学习的榜样。

配餐建议

适合搭配熏鸡、红烧肉、牛排、车打奶酪、扒时蔬、意面等美味。

酒庄介绍

贝灵哲葡萄庄园创建于1876年,位于加州著名葡萄酒产区纳柏谷,是一直运营的加州最古老的酒园。 贝灵哲被“葡萄酒热心家”与“葡萄酒与烈酒”杂志同时评为“2001年度最佳酒园”。 贝灵哲也是唯一同时获得“葡萄酒观察家”杂志“最佳赤霞珠”与“最佳霞多丽”的酒园,其对细节的专注是许多葡萄酒庄学习的榜样。

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