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拿加地蒙波尔多红葡萄酒
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拿加地蒙波尔多红葡萄酒   

LE CHOIX D’EDMOND BORDEAUX

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  • 类型:干红
  • 参考年份:2010
  • 商品编号:010402019K0001
  • 产酒国:法国
  • 净含量:750ML*6
  • 酒精度:12.5%
  • 葡萄品种:55% 美乐, 45% 赤霞珠。
  • 产区:波尔多

品酒师评鉴

酒色深宝石红,富浓郁水果香气,酒质细致,顺滑平衡。宜配烧烤肉类及鱼类。

获奖/荣誉

香港餐饮展 - 香港最佳杯装酒奖(2012) - 铜奖。

产品介绍

 

葡萄品种

赤霞珠

 

 
赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产酒国/产区

法国

 

在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格 以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

酒庄/酒厂

拿加地蒙系列为赵崇伟先生所建立,精选法国不同地区之酒,拿加地蒙系列已成为中国市场法国酒销路最高之一。 我们与波尔多及其他法国地区之最优质的葡萄酒生产商合作酿造,以确保消费者能享用最佳质素之葡萄酒。

酒庄介绍

拿加地蒙系列为赵崇伟先生所建立,精选法国不同地区之酒,拿加地蒙系列已成为中国市场法国酒销路最高之一。 我们与波尔多及其他法国地区之最优质的葡萄酒生产商合作酿造,以确保消费者能享用最佳质素之葡萄酒。

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