酒体微黄透明、酱香突出幽雅、曲香陈香舒适、入口细腻绵柔、醇厚丰满圆润、回味悠长、空杯留香持久，具有陈年茅台典型风格。

推荐理由：

 国台·青云酒产于茅台镇7.5 平方公里酱香白酒核心产区的国台酒厂。国台酒厂是由现代中药领军企业——天士力控股集团自1999年起先后斥资30多亿元精心打造、政府授牌、行业公认的茅台镇第二大酿酒企业。目前，厂区面积共800余亩，年产优质大曲酱香白酒5 000吨，库藏年份超过5 年的老酒20000余吨。

国台·青云酒的酿造从原料的选择上就异常苛刻，严选用茅台镇原产有机糯红高粱，优选有机小麦制曲，再加上赤水河水，保证每一滴国台·青云酒传承正宗大曲酱香的纯正血统。酿造过程中，严格秉承『12987』传统大曲酱香酿制工艺，一年的生产周期，2次投粮，9次蒸煮，8次加曲发酵，7次取酒。从夏伏到春分，四时轮回，经历足足30道工序，165个标准环节，1800天陶藏窖养，自然醇熟。

 

在白酒的生产过程中，生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾调，勾调技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。国台·青云酒的勾调是中国白酒勾调大师徐强用了四十多年时间潜心钻研的得意之作。徐强以6年陈藏原酒为基础，精选数十种10年以上优质老酒，历经数十轮专家级盲品，终于调制出酱香突出幽雅、曲香陈香舒适，具有陈年茅台典型风格的鉴赏级佳酿——国台·青云酒。这款酒的醇厚绵长，空杯留香持久，不管是资深酒痴，还是刚刚入门的小白，都能直观喝得出。在这样秋寒的日子里喝下去，像是点起了一把小火炉，浑身都暖得妥贴舒服。

 

国台·青云酒有“里子”，更有“面子”，兼具颜值与实力。圆形瓶身，窑变釉瓶体，象征圆润通达，品质正直，方位正道。瓶身天坛融于其中，整体以渐变蓝色为主色调，寓意青云平步；瓶身背后首次汇集天士力控股集团闫希军主席、中国酱酒大师徐强、张春新博士、李长文博士、卢军博士、邹鹏博士、著名媒体人李强7位大师的亲笔签名，作为对国台·青云酒提炼和驾驭生命之水的艺术和维系顶级品质的倾力奉献的见证。螺旋瓶盖与瓶身浑然一体，勾勒出大气时尚、动感流畅的外观轮廓，不仅让人一见钟情，还会觉得它十分耐看。